Des bouchées très faciles à faire et délicieuses pour l'apéritif. Prenez des crevettes fraîches, dénervez les, coupez les dans le sens de la longueur et insérez-y des lamelles de piment. Entourez le tout de bacon et piquez avec un cure-dent.
Passez ces bouchées aux crevettes au four, deux fois 10 minutes de chaque côté, puis servez avec une crème à l'ail, ici une crème au lait d'amande sans lactose.